Recept: Linzenpastasalade met gegrilde paprika en olijven

Eet jij wel eens linzenpasta? Het is gewoon pasta, maar dan gemaakt van linzen in plaats van tarwe. Het heeft naar mijn mening echter wel een vollere smaak en het is verrekte gezond! Linzenpasta bevat…

Bekijk bericht
Recept: Luxe bammetje met avocado, bonen en basilicum

Recept: Luxe bammetje met avocado, bonen en basilicum

Boterhammen: niet mijn ding. Nooit geweest ook, eerlijk gezegd. Toch vind ik goed brood wel heel lekker, maar dan niet zomaar met een laagje … Bekijk bericht
Recept: Buddha bowl met pesto

Recept: Buddha bowl met pesto

Mmm, buddha bowls: ik ben er dol op! Stiekem at ik ze al regelmatig voordat het een hype werd. Buddha bowls zijn namelijk niets … Bekijk bericht
Recept: Perentaarttosti

Recept: Perentaarttosti

Mijn man keek me stomverbaasd aan toen ik vorige week in de weer was met brood en de contactgrill. “Ga jij een tosti maken? … Bekijk bericht
Recept: Quinoa met groenvoer, falafel en knoflooksaus

Recept: Quinoa met groenvoer, falafel en knoflooksaus

Hét belangrijkste argument dat mensen aanvoeren om niet plantaardig te eten: hoe kom je dan aan je eiwitten?! Serieus, maak je geen zorgen. … Bekijk bericht
Recept: Gele groentepaella

Recept: Gele groentepaella

Paella, dat is voor mij zo’n typisch eenvoudig en smaakvol familiegerecht. Neem eventjes de tijd om een uurtje meditatief te koken en dan … Bekijk bericht
Recept: Winterse boerenkoolsalade met pompoen en zwarte bonen

Recept: Winterse boerenkoolsalade met pompoen en zwarte bonen

Boerenkoolstamppot? Dat is zó 20e eeuw 😉 Het is één van de weinige klassiekers uit de Hollandse keuken, een stukje cultuur om in ere te … Bekijk bericht
Recept: Frisse tabouleh

Recept: Frisse tabouleh

Die geur van verse kruiden, ik zwicht ervoor. Onze favorieten kweken we zelf: basilicum, peterselie en munt. Munt is altijd handig om verse muntthee … Bekijk bericht
Recept: Pasta met avocadobasilicumsaus en cherrytomaatjes

Recept: Pasta met avocadobasilicumsaus en cherrytomaatjes

Wie is er in voor een pastaparty?! Dit recept komt weliswaar niet van mijn familie in Italië, maar is wel een hele lekkere én … Bekijk bericht
Recept: Burrito Bowl

Recept: Burrito Bowl

Tegenwoordig is het helemaal hip: eten uit een kommetje. De buddha bowls en poké bowls vliegen je om de oren, want die kleurenspektakels zien … Bekijk bericht
Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Nom nom nom, wat een heerlijk kommetje groenvoer! Wat mij betreft zijn dit de beste maaltijden: kleurrijk, voedzaam én lekker. Deze salade bevat alles … Bekijk bericht