Recept: Linzenpastasalade met gegrilde paprika en olijven

Eet jij wel eens linzenpasta? Het is gewoon pasta, maar dan gemaakt van linzen in plaats van tarwe. Het heeft naar mijn mening echter wel een vollere smaak en het is verrekte gezond! Linzenpasta bevat…

Bekijk bericht
Recept: Frisse komkommersalade

Recept: Frisse komkommersalade

Yes, het is zomer! De echte zomerse maand juli is aangebroken, de meeste scholen zijn afgelopen, collega’s vertrekken één voor één op vakantie … Bekijk bericht
Uit de oude doos: Gegrilde falafelsalade

Uit de oude doos: Gegrilde falafelsalade

16 maart 2017 Mmm, falafel, hét plantaardige fastfood als je het mij vraagt … Zo klaar in de contactgrill, heerlijk kruidig van smaak en te combineren … Bekijk bericht
Recept: Italiaanse basilicumpastasalade

Recept: Italiaanse basilicumpastasalade

Met het mooie weer in aantocht is het tijd voor frisse salades die je het gevoel geven op vakantie te zijn. Dat kan gewoon … Bekijk bericht
Recept: Gezonde plantaardige aardappelsalade

Recept: Gezonde plantaardige aardappelsalade

Staat er bij jullie ook vrijwel altijd een aardappelsalade op tafel als jullie barbecueën? Zelf ben ik er nooit van fan geweest, hoewel … Bekijk bericht
Recept: Quinoa met groenvoer, falafel en knoflooksaus

Recept: Quinoa met groenvoer, falafel en knoflooksaus

Hét belangrijkste argument dat mensen aanvoeren om niet plantaardig te eten: hoe kom je dan aan je eiwitten?! Serieus, maak je geen zorgen. … Bekijk bericht
Recept: Zoete rode koolsalade

Recept: Zoete rode koolsalade

Brr, buiten is het koud en nat, dus verlangen we eenmaal warm binnen naar een bordje lekkere stevige winterse kost! Grappig hè, hoe ons … Bekijk bericht
Recept: Winterse boerenkoolsalade met pompoen en zwarte bonen

Recept: Winterse boerenkoolsalade met pompoen en zwarte bonen

Boerenkoolstamppot? Dat is zó 20e eeuw 😉 Het is één van de weinige klassiekers uit de Hollandse keuken, een stukje cultuur om in ere te … Bekijk bericht
Recept: Frisse tabouleh

Recept: Frisse tabouleh

Die geur van verse kruiden, ik zwicht ervoor. Onze favorieten kweken we zelf: basilicum, peterselie en munt. Munt is altijd handig om verse muntthee … Bekijk bericht
Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Recept: Linzensalade met zoete aardappel en gegrilde groenten

Nom nom nom, wat een heerlijk kommetje groenvoer! Wat mij betreft zijn dit de beste maaltijden: kleurrijk, voedzaam én lekker. Deze salade bevat alles … Bekijk bericht
Recept: Zomerse rijstsalade

Recept: Zomerse rijstsalade

Als je mij al een tijdje volgt kan het je niet ontgaan zijn: mijn lekkerste maaltijden bestaan uit restjes. Zo’n paar keer per … Bekijk bericht